ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ

Питание воспитанников осуществляется в соответствии с документами, регламентирующими организацию питания в образовательных учреждениях .

Примерное меню :

2020-2021 учебный год

Примерное меню обедов для обучающихся 1-4-х и 5-9-х классов (вариант 2):

Название блюда	1-4 классы
Название блюда	Выход (вес) порции (мл или гр)
1 НЕДЕЛЯ
Понедельник**
Салат из свеклы с р/м	60
Суп крестьянский с крупой	250
Бефстроганов	80
Капуста тушеная	150
Компот из сухофруктов	200
Хлеб пшеничный	20
Хлеб ржаной (ржано-пшеничный)	30
Итого	790
Вторник
Икра кабачковая	60
Щи из свежей (или квашеиой) капусты с картофелем	250
Рыба припущенная	80
Картофельное пюре	150
Кисель из ягод (замороженных или свежих)	200
Хлеб пшеничный	20
Хлеб ржаной(ржано-пшеничный)	30
Итого	790
Среда
Капуста квашеная	60
Суп картофельный с макаронными изделиями	250
Тефтели (мясо, птица)	80
Каша гречневая рассыпчатая	150
Компот из плодов сухих (шиповник)*	200
Хлеб пшеничный	20
Хлеб ржаной(ржано-пшеничный)	30
Итого	790
Четверг
Салат из моркови с р/м	60
Борщ с картофелем и фасолью	250
Плов из мяса (птицы)	200
Напиток клюквенный	200
Хлеб пшеничный	20
Хлеб ржаной (ржано-пшеничный)	30
Итого	760
Пятница
Огурец соленый	60
Суп овощной с мясными фрикадельками	250/20
Котлета рыбная	80
Картофель отварной	150
Кисель из ягод (замороженных или свежих)	200
Хлеб пшеничный	20
Хлеб ржаной (ржано-пшеничный)	30
Итого	810
2 НЕДЕЛЯ
Понедельник
Овощи свежие (или соленые) в нарезке (огурцы)	60
Борщ со сметаной	250/10
Тефтели (мясные)	80
Вермишель отварная	150
Компот из ягод (замороженных или свежих)	200
Хлеб пшеничный	20
Хлеб ржаной	30
Итого	800
Вторник
Салат из свеклы с р/м	60
Суп рыбный	250
Куры тушеные	80
Рис припущенный	150
Компот из плодов сухих (изюм)*	200
Хлеб пшеничный	20
Хлеб ржаной (ржано-пшеничный)	30
Итого	790
Среда
Салат картофельный с зеленым горошком с р/м	60
Суп овощной	250
Жаркое по-домашнему	200
Компот из сухофруктов	200
Хлеб пшеничный	20
Хлеб ржаной (ржано-пшеничный)	30
Итого	760

Четверг
Винегрет с р/м	60
Рассольник по-ленинградски	250
Рыба тушеная в томате с овощами	200
Кисель из ягод (замороженных или свежих)	200
Хлеб пшеничный	20
Хлеб ржаной (ржано-пшеничный)	30
Итого	760
Пятница
Овощи в нарезке - огурец свежий	60
Борщ со сметаной	250/10
Биточки (мясо или птица)	80
Каша рисовая	150
Напиток клюквенный	200
Хлеб пшеничный	20
Хлеб ржаной (ржано-пшеничный)	30
Итого	800

Примечание:

* - рекомендуется готовить без добавления сахара, при подаче сахар можно подавать порционно (фасованный).

Меню

Меню 2

10-ти дневное меню для организации 2-х разового питания учащихся

Фактическое ежедневное меню

Локальные акты по организации питания:

Меню
Организации питания учащихся
Положение по организации питания, взимания и расходования родительской платы за питание учащихся
Комплекс мер, направленных на совершенствование организации питания обучающихся
О здоровом питании школьника
Приказ об утверждении положения по организации питания, взимания и расходования родительской платы за питание учащихся
Положение о бракеражной комиссии
Положение о комиссии по контролю за организацией и качеством питания обучающихся
Положение о приёмочной комиссии и проведении экспертизы
Положение о школьной столовой МКОУ ОКТЯБРЬСКАЯ ООШ
Приказ об организации горячего питания
Приказ об организации горячего питания в 2016-2017 уч.г.
Приказ об организации горячего питания в 2017-2018 уч.г.
Приказ об организации горячего питания в 2017-2018 уч.г. от 15.02.2018г.
Приложение к приказу Об организации горячего питания учащихся
Организация питания
Организация горячего питания

Важно